Broiler können auf jedem Gartengrundstück mit einem kleinen Hauswirtschaftsraum angebaut werden. Es ist unwahrscheinlich, dass Sie mit dem Anbau dieser Hühnerrasse viel Geld verdienen können, aber es ist durchaus möglich, sich und Ihre Familie mit gesundem, diätetischem Fleisch zu versorgen.
Warum Broiler?
Um zwei bis drei Dutzend Masthühner aufzuziehen, reicht ein Hauswirtschaftsraum von 4-5 m². Für den Winteranbau sollte ein solcher Raum beispielsweise mit Mineralwolle isoliert werden. Im Sommer benötigt der Corral keine zusätzliche Isolierung.
Für die Aufzucht von Legehennen ist es zusätzlich zum Gehege notwendig, einen Platz für ihre täglichen Spaziergänge einzurichten, bei Masthähnchen ist kein zusätzliches Gehen erforderlich, außerdem wird dies nicht empfohlen. Die Hauptregel des Geflügelzüchters lautet in etwa: Je weniger sich der Broiler bewegt, desto schneller wächst er.
Bei hochwertiger und intensiver Ernährung wächst der Broiler richtig schnell und nimmt bereits im Alter von 2 Monaten 3-4 kg an Gewicht zu. Zum Vergleich: Eine gleichaltrige Legehenne wiegt nur 500-600 g. Auch bei den Futterkosten profitiert der Masthähnchen, da dieser wunderbare Vogel 3-4 kg Futter pro 1 kg Gewichtszunahme benötigt, während ein anderes Huhn Rasse braucht 8 kg 9 kg.
Wachsende Funktionen
Für den Anbau zu jeder Jahreszeit wird Geflügel normalerweise im Alter von einem Tag gekauft, Sie können jedoch auch leicht ausgewachsene Hühner kaufen. Die ersten zwei Lebenswochen sind die wichtigsten für Broiler, daher benötigen sie in dieser Zeit besondere Pflege.
Kleine Hühner haben große Angst vor der Kälte, daher sollten sie an einem warmen Ort in einem Karton aufbewahrt werden. Sie können die Babys mit einer gewöhnlichen Lampe erwärmen, indem Sie sie in einem Abstand von 25-30 cm von der Box aufhängen. Hühner sollen rund um die Uhr Wärme bekommen.
In einem sehr frühen Alter sollten Broiler mit zerkleinerten Eiern oder Hüttenkäse gefüttert werden, Sie können jedoch Fertigfutter verwenden - das sogenannte Mischfutter für Hühner. Es sollte auch darauf geachtet werden, dass der Vogel immer Zugang zu sauberem und frischem Wasser hat.
Um die Nutztiere vor möglichen Erkrankungen, insbesondere Erkrankungen des Magen-Darm-Traktes, zu schützen, sollten Hühner im Alter von 3 Wochen mit einer schwachen Kaliumpermanganatlösung getränkt werden. Nach 3-4 Wochen muss dieser Vorgang wiederholt werden.
Es ist wünschenswert, die ausgewachsenen Broiler mit Fertigfutter zu füttern. Drei bis vier Wochen vor der Schlachtung (Alter 2 Monate) sollte dem Futter zerkleinertes Maiskörner beigemischt und die Dosierung schrittweise erhöht werden. Einige Wochen vor der Schlachtung können Sie auf Mischfutter ganz verzichten und die Hühner auf Naturgetreide umstellen. Es wurde festgestellt, dass der Kadaver eines Masthähnchens, das Mais gefressen hat, eine satte und appetitliche gelbliche Färbung hat.