Bei Wildschweinfischen ist der Körper von den Seiten stark zusammengedrückt und mit kleinen harten Schuppen bedeckt. Ihr Erkennungsmerkmal ist ein großer "gepanzerter" Kopf mit verlängerter Schnauze, der an einen Schweinefleck erinnert. Der Kopf ist mit kräftigen Knochen bedeckt und sozusagen mit tiefen Rillen gesäumt.
Wildschweinfischfamilie
Die Familie der Wildschweinfische oder sonst Eber- oder Pentacerfische umfasst 8 Gattungen und 14 Arten. Wildschweinfische leben in den Gewässern des Indischen, Pazifischen und Atlantischen Ozeans. Sie leben in einer Tiefe von 50 bis 800 Metern und halten sich meistens im Bereich von 400 bis 600 Metern auf.
Wildschweine sind mittelgroße Fische. Je nach Art werden sie 25 bis 100 Zentimeter groß. Sie wachsen eher langsam und erreichen die Geschlechtsreife im Alter von 6-7 Jahren. Sie laichen normalerweise im Dezember-März. Während des Laichens laichen die Weibchen 80-150 Tausend Eier.
Ihr Kaviar ist pelagisch, das heißt, er schwimmt frei im Meer. Die Entwicklung der Jungtiere findet in der Wassersäule statt, dann bewegen sich die Fische allmählich in die Bodenlebensform. Wildschweinfische ernähren sich hauptsächlich von Krebstieren und Gliederfüßern.
Wildschweinfleisch hat einen guten Geschmack. In den späten sechziger und der ersten Hälfte der siebziger Jahre fischten sowjetische und japanische Trawler intensiv auf den Nordwest- und Hawaii-Rücken. 1973 wurden 170.000 Tonnen dieser Fische gefangen, was eine Rekordzahl für alle Zeiten wurde. Aufgrund von Überfischung wurden Ende der 70er Jahre die Fischbestände stark reduziert und die Fischerei praktisch eingestellt.
Einige Mitglieder der Familie
Das Objekt des Fangs von sowjetischen und japanischen Fischen war ein Vertreter der Wildschweinfamilie - Pentaceros richardsoni, benannt nach dem Naturforscher und Entdecker John Richardson. Diese 56 Zentimeter langen Fische leben im südöstlichen Atlantik, im westlichen Indischen und im Südpazifik. Ihre Laichgründe beschränken sich jedoch auf nur wenige Unterwasserkämme im Pazifischen Ozean. Insgesamt wurden von 1969 bis 1984 etwa 900 Tausend Tonnen dieses Fisches gefangen.
Ein naher Verwandter des Richardson-Pentaceros, der Japanische Pentaceros (Pentaceros japonicus), kommt in Tiefen von 100 bis 600 Metern im westlichen Pazifik von Japan bis Australien und Neuseeland vor. Auch der japanische Pentazer, der bis zu 25 Zentimeter lang wird, gilt als Handelsfisch.
Der größte Vertreter der Wildschweinfamilie, der Riesenschweinfisch (Paristiopterus labiosus), lebt auf dem Kontinentalschelf von Australien und Neuseeland. Dieser Vertreter der Wildschweinfischfamilie kann eine Länge von 100 Zentimetern erreichen.
Ungefähr in derselben Region, vor der Südküste Australiens, trifft man bei Schleppnetzfängen oft auf bis zu 70 Zentimeter lange Dreistreifen-Wildschweinfische (Pentaceropsis recurvirostris). Dieser Fisch hat eine große stachelige Rückenflosse mit 10-11 Stacheln und einem gegabelten Schwanz.
