Die Flugente ist ein unprätentiöser Vogel, daher ist sie unter unseren klimatischen Bedingungen bequem zum Brüten. Es wird sowohl auf großen Bauernhöfen als auch auf kleinen bäuerlichen Gehöften angebaut. Manchmal ist es sogar in Sommerhäusern zu sehen.
Barbarie-Ente wird auch Indo-Ente genannt. Dieser Vogel kam aus der Karibik zu uns, wo er ursprünglich von einheimischen Indianerstämmen aufgezogen wurde. Daraus leitet sich sein zweiter Name ab.
Im Gegensatz zu weißen Enten hat die Flugente ein hartes Gefieder, praktisch keine Flusen. Daher sammeln sie keine Daunen und Federn daraus, die für die Herstellung von Kissen und Federbetten bestimmt sind. Entenfleisch ist sehr nützlich und nahrhaft, enthält wenig Fett, mager, was es von gewöhnlicher Ente unterscheidet. Nach diesem Indikator unterscheidet sie sich praktisch kaum von der Wildente. Moschusentenfleisch enthält in seiner Zusammensetzung verschiedene nützliche Vitamine und Spurenelemente, von denen die wichtigsten B-Vitamine und ungesättigte Omega-3-Fettsäuren sind. Diese Stoffe und Elemente wirken sich positiv auf das Herz-Kreislauf-System aus.
Die Ente wächst schnell und ist nicht wählerisch in Bezug auf Nahrung und Haltungsbedingungen. Ihre Ernährung umfasst verschiedene Grüns: Kräuter, Kohl, Rote Beete. Aber wenn Sie möchten, dass die Ente schnell genug wächst und an Gewicht gewinnt, können Sie nicht darauf verzichten, sie mit Entensorten von Mischfutter oder gewöhnlichem Brot zu füttern. Bei einer ausgewogenen Ernährung erreicht die Ente zu Beginn des Winters ein ausreichendes Schlachtgewicht. Eine überwinterte Ente kann Eier legen – genauso lecker wie Hühnereier, aber gesünder. Sie enthalten mehr Protein, Aminosäuren, massiver als Hühnereier. Die Eierproduktion einer Ente ist höher als die eines Huhns, was es vielen Besitzern ermöglicht, Hühner durch sie zu ersetzen.
Die Moschusente hat eine ausgezeichnete Gesundheit, eine starke Immunität gegen verschiedene Krankheiten, verträgt aber gleichzeitig keine übermäßige Feuchtigkeit. Es wird ihr auch nicht empfohlen, einen Platz zum Baden oder Schwimmen bereitzustellen. Trotz der Tatsache, dass es zu Wasservögeln gehört, kann der Besuch einer Ente in einem Wasserbehälter auf dem Gelände zu Krankheiten führen.
Die Flugente ist ein freundlicher Vogel, sie kann im Geflügelhof mit Hühnern, Gänsen und anderen Enten aufgezogen werden. Darüber hinaus hat die Ente eine hervorragende Qualität - sie quakt nicht, sondern zischt und erzeugt dadurch keinen unnötigen Lärm.
Obwohl die Flugente ein domestizierter Vogel ist, behält sie die Fähigkeit zu fliegen. Um Probleme damit zu vermeiden, dass die Ente über den Zaun des Hofes fliegt und zu den Nachbarn oder in den Garten gelangt, müssen Sie einmal im Jahr ihre Flügel beschneiden. Außerdem muss ein Flügel abgeschnitten werden, um die Vorflugorientierung aus dem Gleichgewicht zu bringen. Wenn Sie zwei Flügel abschneiden, kann die Ente, obwohl nicht sehr weit, immer noch überfliegen.
Das Schlachten von Geflügel für Fleisch erfolgt in der Regel im Winter, wenn Entenfleisch einen saftigen Geschmack hat und die maximale Menge an nützlichen Nährstoffen enthält. Versuchen Sie auch, eine Barbarie-Ente zu haben. Und dann erscheint auf Ihrem Neujahrstisch ein exquisites Gericht - im Ofen gebackene Ente.
