Kaninchenfleisch ist ein nützliches Nahrungs- und sogar Medizinprodukt. Gerichte daraus sind für postoperative Patienten notwendig, da dieses Fleisch zu 96% und Schweine- oder Rindfleisch nur zu 60% absorbiert wird. Es ist einfach und unkompliziert zuzubereiten. Um das Kaninchenfleisch zarter und schmackhafter zu machen, muss das Kaninchen gemästet werden und darf Fett binden.
Anleitung
Schritt 1
Der Vorgang der Kaninchenfütterung ist in drei Phasen unterteilt: Vorbereitungs-, Haupt- und Endphase. Bei ausgewachsenen Tieren beträgt die Dauer der ersten Periode fünf Tage, die zweite acht Tage und die dritte sieben bis acht Tage. Bei jungen Kaninchen verlängern sich alle Perioden auf zehn Tage.
Schritt 2
Während der Vorbereitungszeit kann das Futter nicht geändert werden, lassen Sie die Lebensmittel, die Kaninchen normalerweise essen. Erhöhen Sie einfach die Dosis um etwa 50 % und halbieren Sie im Winter die Menge an Heu und anderem Raufutter. Die idealen Produkte für die erste Periode sind Mischfutter, Mais, Hafer, Hartweizenbrot, Hülsenfrüchte, Kräuter. Füttern Sie Ihre Kaninchen im Herbst und Winter mit Karotten, Kleie, Kohl und hochwertigem Heu.
Schritt 3
Die zweite Periode ist die wichtigste, in dieser Zeit müssen die Kaninchen einen idealen Fleischzustand erreichen. Füttern Sie die Tiere mit gekochten und gründlich gewaschenen Kartoffeln gemischt mit Mischfutter und Weizenkleie, Maiskörner, Gerste, Hafer, Weizen, Erbsen, Leinsamen, Kräutern. Füttern Sie die Kaninchen nicht mit Wurzelfrüchten, es sollte sehr wenig Heu sein. Sie können Ihre Haustiere mit Magermilch oder Vollmilch füttern.
Schritt 4
In der dritten Periode ist es notwendig, die Ergebnisse zu konsolidieren. Füttern Sie Kaninchen mit einer Vielzahl von Lebensmitteln, ausgenommen Heu, es kann nur bei Erkrankungen des Magen-Darm-Trakts von Tieren verabreicht werden. Aromatische Kräuter sollten in die Ernährung aufgenommen werden: Chicorée, Dill, Kreuzkümmel und viele andere. Die besten Produkte für diesen Zeitraum sind Mischungen aus Mischfutter, Getreide, Weizenkleie und Salzkartoffeln, Milchprodukten, Koniferenzweigen.
Schritt 5
Geben Sie den Kaninchen während der gesamten Fütterung täglich zwei bis drei Gramm Kochsalz. Drei- bis viermal täglich die Tiere füttern, nicht an Futter sparen. Langohrige Haustiere sollten immer Zugang zu frischem Wasser haben. Halten Sie Kaninchen in Einzelkäfigen und verdunkeln Sie den Raum, diese Tiere fressen nachts mehr. Schlachtung nach der Häutung.