Jeder zweite Besitzer eines schnurrenden Haustiers bevorzugt Fertigfutter. Bei der Auswahl eines Katzenfutters interessieren sich Besitzer dafür, wie es hergestellt wird. Warum möchte die Katze außer dieser Art von Futter kein anderes Futter?
Der Markt ist vollgestopft mit einer Auswahl an fertigem Katzenfutter. Der Besitzer muss die Kochtechnik und die verwendeten Rohstoffe kennen. Es gibt drei Arten von Fertigfutter: Trockenfutter, Nassfutter, Konserven.
Grundlegende Kochprozesse
Trockenfutter ist der Hauptbestandteil der Ernährung einer Katze.
Auswahl der Rohstoffe. In Industrieunternehmen beginnt der Prozess der Zubereitung von Trockenfutter mit der Bestimmung der Zusammensetzung der benötigten Rohstoffe. Dies sind hauptsächlich Getreide, Fleisch, Fette, Vitamine und Mineralstoffe. Bei Billigfutter sind die Rohstoffe Venen, Haut und Knochen.
Schleifprozess. Die Rohstoffe werden mit speziellen Hammermühlen auf die Konsistenz von Mehl gemahlen. Kleine Partikel haben eine bessere Nährstoffverfügbarkeit.
Mischen. Nach dem Zerkleinern wird die Masse gründlich gemischt, da sonst alle notwendigen Nährstoffe ungleichmäßig verteilt werden, was zu einer Vergiftung des Tieres führen kann. In der Produktion findet der Mischprozess in riesigen Mixern statt.
Extrusion. Es ist ein mehrstufiger Prozess: Mischen, Kneten, Reifen, Formen, Heben und erneutes Schneiden.
Trocknen und Kühlen. Das durch Extrusion erhaltene Granulat wird getrocknet. Durch diesen Vorgang wird der Masse Restfeuchtigkeit entzogen. Eine weitere Kühlung ist zwingend erforderlich, sonst kann sich Schimmel bilden.
Verglasung. Der letzte Schritt, bei dem Fette und Aromen auf das geformte Granulat aufgetragen werden. Deshalb lehnt das Tier selbstgemachtes Futter ab, wenn der Besitzer die Katze vom Trockenfutter entwöhnen möchte.
Nass- und Dosenfutter
Der Vorgang ist ähnlich wie bei der Zubereitung von Trockenfutter. Ein kleiner Unterschied ist der Ersatz von Trocknung und Kühlung durch Sättigung des Granulats mit einer großen Menge an Feuchtigkeit und Substanzen, die helfen, es zu halten. Nass- und Konserven werden luftdicht verpackt.
Auswahl der Rohstoffe. In den meisten Fällen werden frisches oder gefrorenes Fleisch, Vitamine und Mineralstoffe verwendet, manchmal wird Getreide hinzugefügt. Auf der Futtermittelverpackung ist immer angegeben, welche Art von Rohstoff verwendet wurde.
Mischen. Das Mischen erfolgt in einem großen Produktionsmischer.
Kochen. Beim Mischen wird die Temperatur bewusst erhöht, damit die Stärke verkleistert und die Proteine ihre Eigenschaften verändern. Während dieser Zeit des Prozesses verbessert sich die Schmackhaftigkeit. Heißes Futter wird in Behälter verpackt und versiegelt.
Sterilisation. Der letzte und sehr wichtige Schritt, die Sterilisation, erfolgt bei hoher Temperatur, um die verbleibenden Bakterien abzutöten. Dann wird die Konserve gekühlt.
Bei der Auswahl von Futtermitteln im Zoofachhandel sollten Sie auf die Haltbarkeit achten. Kaufen Sie kein Futter nach Gewicht, da es mit verschiedenen Darmbakterien belastet sein kann. Das Essen solcher Nahrung kann die Katze vergiften.
