Yurdechki

Innehållsförteckning:

Yurdechki
Yurdechki
Anonim

Under den ottomanska perioden importerades en art av ankor som kallas en tamfågel för avel som fjäderfä юрдечка. Namnet betyder anka på turkiska och har varit ett populärt namn för fågeln, även om det heter runt om i världen. mysk anka. Den har många andra namn, varav den mest populära är Moskva-ankan, även om fågeln inte har något att göra med Moskva och Moskva, som de kallade den ryska huvudstadens omgivning.

Det är inte klart hur denna term har sitt ursprung för sjöfåglarna, men det finns många spekulationer. Med utgångspunkt från det faktum att företaget som handlar med husdjur kallades ett Moskva-företag och därmed antagligen ankorna hette Moskva, förutsatt att detta är en generisk term för en exotisk plats från vilken den kom - länder där arten inte är lokal.

Och vi kommer till det mest möjliga av alla antaganden - arternas förhållande till den indiska nationen Muis i dagens Colombia. Ankan är infödd till den och förvarades antagligen som husdjur av indianerna. Det svårt att uttala indiska namnet ändrades till något mer bekant, och därmed myntades termen Muscovy duck.

Utan tvekan, gäst från den nya världen, som vi fortsätter att kalla det turkiska namnet yurdechka, som hon kom till våra länder, kan du lära dig många intressanta fakta och lära känna fågeln är värt det, förutom allt är det en favorit maträtt för många kockar, uppskattar köttet med smaken av ungt nötkött.

Klassificering av yurdechka

Yurdechka, kallad mysk anka överallt, har det latinska namnet Cairina moschata och är en fågelart från ankfamiljen - Anatidae. Ett mycket populärt namn för det är också ingen anka.

Fågelns taxonomi och systematisering är nästan lika förvirrande som dess namn. Det beskrevs först vetenskapligt av Carl Linné i sin Sistema Naturae 1758 i den tionde upplagan.

Det beskrivs som Anas mоschata, som bokstavligen betyder mysk anka. Arten överfördes senare till släktet Cairina, vilket gav sitt nuvarande binomiala namn Cairina moschata. Namnet på släktet kommer från Aldrovandi och missuppfattningen att dessa ankor kom från Egypten. Det nuvarande vetenskapliga namnet på fågeln översätts bokstavligen till mysk från Kairo.

I vissa regioner finns det andra namn som skiljer naturen från hemlagad yurdechka, någon annanstans är namnet detsamma för båda sorterna.

Yarrows utbredning och livsmiljöer

Muskovy-ankor är infödda i Mexiko, Central- och Sydamerika. Vilda populationer av Moskva ankor bor i nedre Rio Grande och delar av Texas.

Yurds tämjas och anpassar sig väl till kallare klimat. Vilda populationer finns i delar av Nordamerika, Kanada och Europa.

Muskovy ankor föredrar i skogsområden nära vatten. De övernattar i träd på natten och gör bon i trädens håligheter.

Hur ser jurten ut?

Yurdechki
Yurdechki

Foto: Elsemargriet / Pixabay.com

Denna anka tillhör de stora fåglarna. Den väger i genomsnitt 4,3 kg, med män och kvinnor som skiljer sig väsentligt. Hanen är 86 centimeter lång och väger mellan 4, 6 och 6,8 kg, och honan är mycket mindre - längden på 64 centimeter och vikten 2,7 till 3,6 kg. Stora tama män väger ungefär 8 kg och stora tama kvinnor upp till 5 kg.

Den riktiga vilda Moskvaandan, från vilken alla inhemska ankor kommer, är svart med stora vita fläckar på huvudet. Den har en vingbredd på 137 till 152 centimeter. Hanen har en kort kam i huvudet. Deras näbb är svart med en ljusrosa fläck. Svansen är bred och kort.

Dessa fåglar har röda köttiga stötar i ansiktet. Deras fjäderdräkt är brunsvart med skimrande grönt och lila ryggfjäderdräkt och vita fläckar på vingarna. Fågelns ögon är gulbruna, benen och fötterna är rödaktiga.

Honan ser nästan ut som hanen, utan nejlikor, och är mycket mindre. Unga fåglar är ganska tråkiga i utseende, med liten eller ingen vit fjäderdräkt.

Tämda fåglar kan se nästan ut. De flesta är mörkbruna till svarta med vita på huvudet. Andra färger kan ses, såsom lavendel. I båda könen är ansiktet dock rött.

De unga ankungarna är mest gula i färg med bruna markeringar på svans och vingar.

Yurtens beteende och livsstil

Muskovy ankor är sociala fåglar. De har en hierarki där hanen försvarar territoriet, dominerar andra män och visar sitt vapen. De dominerande hannarna upprätthåller territoriet och parar sig med kvinnorna som bor i detta territorium. De andra män som bor i samma område lever som ungkarlar. De är icke-flyttande och dagliga fåglar.

Yurd kommunicerar genom visuella signaler, viftande med svansen och genom vokalisering. Till skillnad från andra ankor, surkar inte yurter utan susar. De lyfter och sänker huvudet mot varandra som en form av kommunikation.

Matar yurten

Muskovy ankor är allätande. De matar på rötter, löv och frön från vattenlevande och markbundna växter. Deras meny innehåller fisk, reptiler, kräftdjur, insekter, termiter. De gräver också med näbben för att leta efter mat.

De själva är mat för många djur. Mestadels ankor äventyras av marklevande eller vattenlevande rovdjur.

Hemlagad yurd är mat för människan, liksom det vilda, som är ett jaktobjekt. Det finns många recept med rödkött. En klassiker i detta avseende är den fyllda yurten.

Avel yurdechka

Muscovy ankor föder upp från början av augusti till maj. Genom jurtens häckningssäsong den dominerande hanen lockar tikarna genom att visa sitt vapen och svänga i svansen.

Yurdechki
Yurdechki

Foto: Michelleraponi / Pixabay.com

Boet byggs av honan i ett ihåligt träd på en höjd av 3 till 18 meter. Boen är gjorda av kvistar, stjälkar och lera.

Kvinnor lägger 8-10 ägg. Inkubationstiden är från 33 till 35 dagar. Honorna inkuberar och skyddar äggen tills ankungarna kläcks. Ibland tar det 24 timmar.

Ankungar är moderns vård de närmaste 60-70 dagarna tills de blir självständiga. Deras kroppar kan inte producera all värme de behöver, så modern värmer dem, särskilt på natten. Omsorg under uppfödningen av kvinnor inkluderar att lära de unga ankungarna hur man simmar, hur man matar och hur man stöter bort fiender.

Efter 28 veckor mest kvinnliga yurts nå sexuell mognad. Män blir könsmogna efter 29 veckor. Hanen förblir ofta i nära kontakt med boet i flera veckor. Det skyddar också territoriet och ibland ankorna själva när de lär sig att söka efter mat.

Tama fåglar häckar 2-3 gånger om året, och vilda och husdjur lever i genomsnitt 7-8 år.

Yurtens betydelse och skyddande status

Muskovyandar tämdes av olika indianarkulturer redan innan Columbus anlände till Bahamas. Det överfördes omedelbart till Europa och som en tämd art handlas och föda upp.

Förutom att vara en matkälla är mysk anka användbar som hjälpare i kampen mot flugor, sniglar och gräshoppor. Dessa fåglar är dock ganska aggressiva och tenderar att bita om de känner sig hotade.

Yurtsjukdomar

Fåglar är bärare av den farliga fågelinfluensan, som är dödlig för människor såväl som dem. De attackeras också av parasiter, men de flesta är inte farliga för människor.

Populär efter ämne

Populära inlägg