Rapani

Innehållsförteckning:

Video: Rapani

Отличия серверных жестких дисков от десктопных
Video: Рапаны. Как готовить, чистить. 2023, Februari
Rapani
Rapani
Anonim

De flesta som barn har lekt med rapani. Skaldjursälskare har provat minst en gång den dyra men utsökta maten av denna skaldjur.

Skallen från det marina rovdjuret, såsom rapan, var så värdefulla under antiken att de användes vid utbyte av varor som ett slags pengar. Nu bär skalet som en talisman för att locka pengar.

Rapan är en symbol och till vandrarna på vägarna och tros hjälpa vägarna. Feng Shui anser också att snäckskalens skal är ett föremål för lycka, och i esoterik är det en symbol för den feminina principen, fertilitet och ett tempel för själen, eftersom det spiralkrökta skalet framkallar associering för själens uppstigning till himmel.

Mer praktiska vetenskaper, som medicin, använder rapanskal för massage, samt anti-aging kosmetika som en del av krämer och salvor för huden.

Och eftersom rovdjuret är en invasiv art i vårt Svarta hav, är det bra att veta lite mer om rapana. Det överskuggas ofta av andra större marina djur som delfiner, marsvin, stora bläckfiskar, flasknosdelfiner och hajar.

Klassificering och distribution av rapana

Rapana, vetenskapligt benämnt Rapana venosa, är en rovdjurssnigel av släktet Rapana - Rapana från familjen Muricidae, som representerar marina gastropodblötdjur.

Detta marina rovdjur har blivit en invasiv art på många ställen, men dess hemland är Japans hav och Gula havet. Förmodligen kan också Rysslands födelseplats nämnas.

Rapani-skal upptäcktes först i Svarta havet på 1940-talet. Inom ett decennium har denna art spridit sig längs den kaukasiska och Krimkusten och flyttat till Azovshavet.

Det hittades sedan i Adriatiska havet och Egeiska havet, i Tyrrenska havet, i kustområdena i Sydamerika, i Argentina och i USA och blev mycket utbrett i Chesapeake Bay.

Rapans anses vara bland de 100 värsta arterna som invaderar Europa.

Livsmiljöer och levnadssätt för rapana

Havssniglar lever på ett djup av upp till 45 meter. De fäster vid klipporna eller ligger bara på havsbotten. De rör sig i vattnet med hjälp av sitt muskulösa ben.

Dess preferens för steniga områden i haven förklaras av dess förmåga att fästa fast vid klipporna och motstå även de starkaste vågorna. Den utmärkta förmågan att acklimatisera arten gör att den kan anpassa sig till en mängd, ibland mycket ogynnsamma förhållanden. Om den lämnas ur vattnet förlorar inte snigeln sina normala fysiologiska funktioner på 36 timmar, inte ens i starkt solljus.

Recept med rapani
Recept med rapani

Foto: MabelAmber / Pixabay.com

Rapan tål dubbelt så mycket saltvatten i Svarta havet, men ännu mer förvånande är att rapani finns i mycket höga salthalter i vattnet, cirka 2-3 procent. Dessa rovdjur anpassar sig också perfekt till temperaturen. De tål temperaturer runt noll.

Blötdjuret håller i upp till 5 månader vid svält, ibland längre. Hans sätt att leva är nattligt, han går på jakt till midnatt och rör sig sedan aktivt, och resten av tiden är han antingen begravd i botten eller orörlig på klipporna.

Beskrivning av rapana-skalet

Rapan är en bisexuell blötdjur, men sexuell dimorfism genom yttre tecken kan inte fastställas.

Skalet är runt och tungt, har en mycket kort spiral, är mycket böjd som en spiral, har en stark columella och en djup navel. Den har yttre ornamentik som axiella revben, släta spiralribbar och invändigt finns det små tänder på ytterkanten.

Färgen på utsidan varierar från grå till rödbrun, med mörkbruna ränder på spiralribben.Vissa exemplar kan ha karaktäristiska svarta eller mörkblå venliknande linjer på insidan av skalet som kommer från ytterläppens tänder. Insidan är målad i en djup orange färg.

Skalets höjd kan nå 180 millimeter.

Han själv rapan har en mjuk kropp, huvud, ögon och mun, samt ett muskulöst ben för rörelse. Ett karaktäristiskt drag är den skarpa tungan som en sond som borrar hål i skalen på musslor och sväljer dem.

Rapan utfodring

Rapan är en köttätande selektiv rovdjur, vars diet består av en mängd andra blötdjur, mestadels musslor som ostron och några musslor.

Byten väljer efter typ och storlek. För det mesta borrar det ett hål i rovskalet, men föredrar ofta att kväva maten genom att linda sig in på det gångjärnsområdet av skalet och mata och sätta in snabeln mellan skalets öppna ventiler. Det kan också utsöndra tjockt slem, som ibland innehåller biotoxiner, för att försvaga bytet.

Reproduktion av rapana

Rapan är ett dioecious djurvilket innebär att varje enskild organism bara är kvinna eller man. Parning sker under en lång tidsperiod, främst på vintern eller våren.

Förökas med inre befruktning. Sedan lägger honan många ägg.

De samlas i långa läderkokonger, ordnade bredvid varandra som en pensel. Antalet kokonger beror på kvinnans storlek, men de är i genomsnitt cirka 470, det maximala är upp till 700. Antalet ägg inuti beror också på kvinnans storlek, från 300 till 1200, i genomsnitt cirka 800 En genomsnittlig kvinna lägger cirka 180 tusen ägg.

Tidpunkten för puberteten bestäms ungefär ett år beroende på könsorganens storlek. På storleken på gonaderna 20-40 millimeter är de fortfarande underutvecklade. De är fullt utvecklade vid 2 års ålder och reproduktionen börjar lite senare. Storlek är inte det enda villkoret för reproduktion. I närvaro av mycket mat, rapana kan reproducera i större storlekar, men vid brist multipliceras också de mindre rapansna.

När kläckningen matar larverna på plankton. De förblir i botten tills de utvecklas till en snigel med ett skal. Den stora rapani är ibland över tio år gamla.

Bestämma rapanaens ålder

Hos fisk bestäms ålder på grundval av de årliga cykler som bildas på deras skalor. I analogi bestäms åldern på musslor och rapans med hjälp av cirklarna på skalet.

Rapana-åldern enligt vissa forskare kan det också bestämmas av antalet ringar på hornplattan, som stänger öppningen på skalet när djuret är inrymt i det. Detta är dock inte ett säkert tecken. Det är mer tillförlitligt att räkna de cirklar som bildas tvärs på skalet.

Rapani med musslor
Rapani med musslor

Betydelsen av rapana för ekologi och människor

Den extremt rovliga naturen hos rapana förändrar havets ekologi där denna art lever. Förhållandet mellan musslor och rapani i Svarta havet till exempel har det förändrats kraftigt till förmån för sniglar. Rapan har etablerat sig som den mest rovliga arten av sniglar i vårt hav. Den svarta musslan håller på att försvinna, liksom ostron tack vare invasionen av rapana. Detta kommer att drastiskt förändra den ekologiska balansen till sjöss.

För människor är rapan en alltmer eftertraktad delikatess, och recept för rapan ökar, eftersom innehållet av näringsämnen i köttet verkligen är respektfullt. Stekt med lök, sallad eller sås, rapans är en utsökt maträtt som också är god och hälsosam. De serveras också i kombination med andra skaldjur.

Populär efter ämne